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Pizze

Margherita: pomodoro, mozzarella
D.O.C.: pomodoro, bufala, basilico, olio extra vergine
Napoli: pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
Chips: pomodoro, mozzarella, patatine fritte
Romana: pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, origano
Calabrese: pomodoro, mozzarella, salame piccante, acciughe, origano
Rustica:  pomodoro, mozzarella, salsiccia, patate al forno
Carrettiera: pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
4 Formaggi: pom, mozz, gorgonzola, fontina, grana
4 Stagioni: pom, mozz, salsiccia, cotto, funghi, carciofi, olive
Capricciosa: pom, mozz, cotto, carciofi, olive
Verdure Grigliate: pom, mozz, melanzane, zucchine, peperoni
Parmigiana: pom, mozz, melanzane, zucchine, Parmigiano Reggiano
Popeye: pom, mozz, spinaci, grana
Ortolana: pom, mozz, funghi freschi, asparagi, aglio
Arrabbiata: pom, mozz, salame picc, cipolla, aglio, peperoncino
Tirolese: pom, mozz, gorgonzola, speck in entrata
Brie: pom, mozz, speck in entrata, brie
Sole: pom, mozz, asparagi, uovo, grana
Amatriciana: pom, mozz, pancetta, cipolla, pecorino
Contadina: pom, mozz, funghi freschi, salsiccia, cipolla
Crudo e Porcini: pom, mozz, porcini, crudo di parma
Salame e Porcini: pom, mozz, porcini, salame nostrano
Vecchia Modena: pom, mozz, pancetta, grana, glassa al balsamico
Carbonara: pom, mozz, pancetta, uovo strapazzato, grana
Focosa: pom, mozz, salame piccante, friarielli
Fràra: pom, mozz, zucca, salsiccia
Esagerata: pom, mozz, salame piccante, gorgonzola, olive, peperoni
Piggy: pom, mozz, cotto, salsiccia, wurstel, pancetta
Mari e Monti: pom, mozz, frutti di mare, chiodini, rucola
Saracena: pom, mozz, salsiccia, pachino, aglio, origano, basilico
Marocchina: pom, mozz, tonno, friarielli, aglio, olive nere
Preferita: pom, bufala, chidini, crudo in entrata
Delizia: pom, mozz, bresaola, rucola, parmigiano a scaglie
Suprema: pom, mozz, radicchio, gorgonzola, noci
Tartufata: pom, mozz, funghi, speck in entrata, crema tartufata
Valdostana: pom, mozz, bresaola in entr., porcini, crema tartufata
Menomale: pom, bufala, pachino, salame, rucola


Pizze senza mozzarella

Marinara: pomodoro, aglio, olio di oliva extra vergine, origano
Edo: pomodoro, salsiccia, brie
Tricolore: pomodoro, stracchino, rucola
That’s amore: pomodoro, rucola, pomodorini, pecorino
Frutti di mare: doppio pomodoro, frutti di mare
Saporita: pomodoro, crudo in entrata, grana, glassa al balsamico
Zingara: pomodoro, cipolla, salame piccante, peperoni, olive

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Pizze senza pomodoro

Caprese: bufala, pomodorini, basilico, olio extra vergine
Stracco: mozz, stracchino, prosciutto cotto, rosmarino
Light: mozz, pomodorini, stracchino, rucola
Napul’è: bufala, pomodorini, acciughe, basilico, origano, olio e.v.
Buona: bufala, gamberi, zucchine
Tortuga: mozzarella, salsiccia, friarielli
Pirina: mozzarella, 4 formaggi, pere, noci
Colombina: bufala, pomodorini, speck
Gustosa: mozzarella,speck in entrata, mascarpone, noci
Balanzone: mozz, crudo, rucola, parmigiano, glassa al balsamico
Lino: mozz, gorgonzola, porcini, noci, speck
Curiosa: bufala, gamberi, rucola, scaglie di parmigiano
Ludo: mozzarella, stracchino, speck, scaglie di parmigiano
Salmò: mozzarella, salmone, rucola

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Calzoni

Normale: pom, mozz, cotto, funghi
Farcito: pom, mozz, cotto, funghi, salsiccia
Speciale: pom, bufala, scamorza affumicata, pancetta

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Pizze extra size (Pizza realizzata per due persone)

Margerita: pomodoro, mozzarella
Fantasia: realizzazione fantasiosa del pizzaiolo

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Pizze al metro

½ Mt. Margherita: pomodoro, mozzarella
½ Mt. 1 Ingrediente: pomodoro, mozzarella, 1 ingrediente
½ Mt. Fantasia: Realizzazione fantasiosa del pizzaiolo

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